天佳食品添加物メーカー製トマトペースト(糖度30~32%)
トマトソースは酸味と甘みのバランスが良く、食欲増進効果があります。また、ビタミン、カロテノイド、ミネラルを含み、カルシウム補給やカルシウム吸収促進、骨粗鬆症予防に役立ち、さらに肌の保護にも効果的です。
トマトソースにはリコピンが豊富に含まれており、コレステロール値を下げ、心血管疾患や脳血管疾患を予防する効果があります。また、細胞の正常な代謝を維持し、色素沈着を薄くし、美白効果やシミ除去効果もあります。さらに、酸化を防ぎ、体内のフリーラジカルを除去し、老化を抑制する効果も期待できます。
リコピンは様々な種類のがんに対して予防効果があり、乳がん、肺がん、子宮内膜がんに対して抑制効果があり、肺がんや大腸がんにも効果がある。
トマトソースは酸味と甘みのバランスが良く、食欲を増進させる効果があります。リコピンは脂肪分を含む状態の方が人体に吸収されやすい性質があります。
有効性:がんを抑制する、老化を遅らせる、食欲を増進させるなど。
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