天佳食品添加物メーカー ココアパウダー
カカオの仕様
| アイテム | 標準 |
| 外観 | きめ細かく、サラサラとした濃い茶色の粉末 |
| 溶液の色 | 濃い茶色 |
| 風味 | 特徴的なココアの風味 |
| 水分(%) | ≤ 5 |
| 灰分(%) | ≤12 |
| 200メッシュを通過する際の粒度(%) | ≥99 |
| pH | 6.2 - 6.8 |
| 総菌数(cfu/g) | ≤ 5000 |
| カビ数(cfu/g) | ≤ 100 |
| 酵母数(cfu/g) | ≤ 50 |
| 大腸菌群 | 検出されません |
| 赤痢菌 | 検出されません |
| 病原性細菌 | 検出されません |
ココアパウダーは、カカオの木の実(果実)から採取したカカオ豆(種子)を発酵、粗粉砕、皮むきなどして得られたもの(一般にココアケーキと呼ばれる)から脱脂した粉末です。ココアパウダーは、脂肪含有量によって高脂肪、中脂肪、低脂肪に分けられ、加工方法によって天然粉末とアルカリ処理粉末に分けられます。ココアパウダーは強いカカオの香りを持ち、高級チョコレート、飲料、牛乳、アイスクリーム、菓子、ペストリー、その他のカカオ含有食品に使用できます。
関数:
1.天然のココアアルカロイドは胃に作用し、胃液分泌を刺激し、タンパク質の消化を促進し、抗生物質では解決できない栄養性下痢を軽減します。
2. カカオは、焙煎、殻むき、精製、粉砕、製粉などの工程を経て精製されています。香りは純粋で、粒は細かく、不純物やコークス粒は含まれていません。高級チョコレート、アイスクリーム、キャンディー、ケーキなど、カカオを含む食品に使用できます。
アプリケーション:
1.食品分野に応用され、主に飲料、チョコレート、キャンディー、ペストリー、アイスクリームなどの食品の製造に使用されます。
2. 健康食品分野では、減量目的で使用され、女性の間で人気があります。
3. 医薬品分野では、咳止め薬として使用できます。
1. ISO認証取得後10年以上の経験、
2.香料と甘味料のブレンド工場、天佳自社ブランド、
3.市場知識とトレンド追跡に関する調査
4. 需要の高い製品のタイムリーな配送と在庫促進、
5.信頼性が高く、契約責任とアフターサービスを厳守します。
6. 国際物流サービス、書類の認証、第三者検査プロセスに関する専門知識。
Q1.各製品の注文方法を教えてください。
まず、ご要望をお知らせいただくため、お問い合わせフォームからご連絡ください(重要)。
次に、送料を含めた完全な見積もりをお送りします。
第三に、注文を確認し、支払い/入金を行います。
4. 銀行からの入金確認後、生産または商品の発送を手配いたします。
Q2.貴社が提供できる製品品質証明書は何ですか?
GMP、ISO22000、HACCP、BRC、KOSHER、MUI HALAL、ISO9001、ISO14001、およびSGSやBVなどの第三者機関による試験報告書。
Q3.輸出物流サービスと書類の認証に関して、あなたは専門的な知識をお持ちですか?
A. 10年以上の経験があり、物流とアフターサービスに関する豊富な知識を有しています。
B. 証明書の認証に関する知識と経験:CCPIT/大使館認証、出荷前検査証明書。COC証明書は、購入者の要望に応じて対応します。
Q4.サンプルを提供していただけますか?
当社は、出荷前の品質承認や試作のためのサンプルを提供するとともに、パートナー企業とのビジネス拡大を支援することができます。
Q5.どのようなブランドとパッケージを提供できますか?
A.オリジナルブランド、Tianjiaブランド、および顧客の要望に基づくOEM。
B. パッケージは、購入者の要望に応じて、1kg/袋または1kg/缶の小分けパッケージにすることができます。
Q6. 支払い条件は何ですか?
電信送金(T/T)、信用状(L/C)、手形支払(D/P)、ウエスタンユニオン。
Q7.配送条件は何ですか?
A.EXW、FOB、CIF、CFR CPT、CIP DDU、またはDHL/FEDEX/TNTによる配送。
B. 輸送方法は、FCL(コンテナ単位混載)、FCL(コンテナ単位)、LCL(混載)のいずれか、または航空、船舶、鉄道輸送のいずれかを選択できます。












