増粘剤

  • 寒天

    寒天

    商品名:寒天

    CAS番号:9002-18-0

    グレード:食品グレード

    保管方法:乾燥した涼しい日陰の場所に保管してください。

    賞味期限:2年

    包装:25kg/ドラムまたは25kg/袋

  • ジェランガム

    ジェランガム

    製品名:ジェランガム

    CAS番号:71010-52-1

    グレード:食品グレード

    賞味期限:2年

    包装:25kg/ドラム

  • グアーガム

    グアーガム

    製品名:グアーガムパウダー

    CAS番号9000-30-0

    MF:C10H14N5Na2O12P3

    グレード:食品グレード

    保管方法:涼しく乾燥した場所に保管してください。凍結させないでください。直射日光を避けてください。

    賞味期限:2年

    包装:25kg/ドラム

  • こんにゃくガム

    こんにゃくガム

    商品名:こんにゃくガムパウダー

    CAS番号:37220-17-0

    グレード:食品グレード

    保管方法: 涼しく乾燥した場所

    賞味期限:2年

    包装:25kg/ドラム

  • CMC

    CMC

    CAS番号:9004-32-4

    パッケージ:25kg/袋

    最小注文数量:1000

    アイテム

    仕様

    結果

    物理的な外観

    白色または黄色がかった粉末

    白色または黄色がかった粉末

    粘度(1%,mpa.s)

    3000分

    3800

    置換度

    0.9分

    0.94

    PH(25℃)

    7.0~9.0

    8.2

    水分(%)

    8.0最大

    6.54

    純度(%)

    95.0%

    98.6

    メッシュ

    98%が80を通過

    合格

    備考

    粘度は、ブルックフィールド粘度計 LVDV-I タイプを使用して、25°C で 1% 水溶液の湿潤基準で測定されます。

    結論

    分析により、このバッチ番号の品質が承認されました。
  • ペクチン

    ペクチン

    製品名:ペクチン

    CAS番号:9000-69-5

    MF:C5H10O5

    グレード:食品グレード

    保管方法: 涼しく乾燥した場所

    賞味期限:2年

    包装:25kg/ドラム

  • キサンタンガム

    キサンタンガム

    タイプ:増粘剤

    CAS番号:11138-66-2

    包装:25kg/袋

    パレットなしで1x20Fclあたり20トン

    最小注文数量: 1000kg

     

  • カラギーナン

    カラギーナン

    タイプ:増粘剤

    CAS番号:11114-20-8

    包装:25kg/袋;

    最小注文数量: 1000kg

  • アルギン酸ナトリウム

    アルギン酸ナトリウム

    製品名:アルギン酸ナトリウム

    CAS番号:33665-90-6

    MF:C4H5NO45

    グレード:食品グレード

    保管方法: 涼しく乾燥した場所

    賞味期限:2年

    包装:25kg/ドラム

  • ゼラチン

    ゼラチン

    CAS番号:9000-70-8

    パッケージ:25kg/袋

    最小注文数量:1000kg

    物理的および化学的項目 試験方法
    GB6783-2013
    結果
    ゼリー強度(6.67%、10℃)(ブルーム) 240-260 253
    粘度(6.67%、60°C)(mPa.s) 2.0~4.0 2.7
    粒度(メッシュ) 40 40
    水分(%) ≤14 8
    灰(%) ≤2.0 0.65
    pH値 4.0~6.5 5.8
    透過率(%)
    /波長(nm)
    450nm ≥30 86
    620nm ≥50 92
    透明度(5%)(mm) ≥250 43
    不溶性粒子(%) ≤0.2 0.1
    二酸化硫黄 SO2 (mg/kg) ≤30 18
    過酸化水素 H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3
    ヒ素(As)(mg/kg) ≤1.0 0.8
    クロム(Cr) (mg/kg) ≤2.0 0.9
    鉛(Pb)(mg/kg) ≤1.5 0.8
    カドミウム(mg/kg)   ≤0.1 合格
    水銀(mg/kg)   ≤0.05 合格
    淡黄色または黄白色の​​粒状