増粘剤
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寒天
商品名:寒天
CAS番号:9002-18-0
グレード:食品グレード
保管方法:乾燥した涼しい日陰の場所に保管してください。
賞味期限:2年
包装:25kg/ドラムまたは25kg/袋
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ジェランガム
製品名:ジェランガム
CAS番号:71010-52-1
グレード:食品グレード
賞味期限:2年
包装:25kg/ドラム
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グアーガム
製品名:グアーガムパウダー
CAS番号9000-30-0
MF:C10H14N5Na2O12P3
グレード:食品グレード
保管方法:涼しく乾燥した場所に保管してください。凍結させないでください。直射日光を避けてください。
賞味期限:2年
包装:25kg/ドラム
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こんにゃくガム
商品名:こんにゃくガムパウダー
CAS番号:37220-17-0
グレード:食品グレード
保管方法: 涼しく乾燥した場所
賞味期限:2年
包装:25kg/ドラム
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CMC
CAS番号:9004-32-4
パッケージ:25kg/袋
最小注文数量:1000
アイテム
仕様
結果
物理的な外観
白色または黄色がかった粉末
白色または黄色がかった粉末
粘度(1%,mpa.s)
3000分
3800
置換度
0.9分
0.94
PH(25℃)
7.0~9.0
8.2
水分(%)
8.0最大
6.54
純度(%)
95.0%
98.6
メッシュ
98%が80を通過
合格
備考
粘度は、ブルックフィールド粘度計 LVDV-I タイプを使用して、25°C で 1% 水溶液の湿潤基準で測定されます。 結論
分析により、このバッチ番号の品質が承認されました。 -
ペクチン
製品名:ペクチン
CAS番号:9000-69-5
MF:C5H10O5
グレード:食品グレード
保管方法: 涼しく乾燥した場所
賞味期限:2年
包装:25kg/ドラム
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キサンタンガム
タイプ:増粘剤
CAS番号:11138-66-2
包装:25kg/袋
パレットなしで1x20Fclあたり20トン
最小注文数量: 1000kg
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カラギーナン
タイプ:増粘剤
CAS番号:11114-20-8
包装:25kg/袋;
最小注文数量: 1000kg
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アルギン酸ナトリウム
製品名:アルギン酸ナトリウム
CAS番号:33665-90-6
MF:C4H5NO45
グレード:食品グレード
保管方法: 涼しく乾燥した場所
賞味期限:2年
包装:25kg/ドラム
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ゼラチン
CAS番号:9000-70-8
パッケージ:25kg/袋
最小注文数量:1000kg
物理的および化学的項目 試験方法
GB6783-2013結果 ゼリー強度(6.67%、10℃)(ブルーム) 240-260 253 粘度(6.67%、60°C)(mPa.s) 2.0~4.0 2.7 粒度(メッシュ) 40 40 水分(%) ≤14 8 灰(%) ≤2.0 0.65 pH値 4.0~6.5 5.8 透過率(%)
/波長(nm)450nm ≥30 86 620nm ≥50 92 透明度(5%)(mm) ≥250 43 不溶性粒子(%) ≤0.2 0.1 二酸化硫黄 SO2 (mg/kg) ≤30 18 過酸化水素 H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3 ヒ素(As)(mg/kg) ≤1.0 0.8 クロム(Cr) (mg/kg) ≤2.0 0.9 鉛(Pb)(mg/kg) ≤1.5 0.8 カドミウム(mg/kg) ≤0.1 合格 水銀(mg/kg) ≤0.05 合格 色 淡黄色または黄白色の粒状