ジェランガム
ジェランガムの仕様
| アイテム | 仕様 |
| 特性 | オフホワイト、無臭、流動性のある粉末 |
| コンテンツ | 85～108% |
| 溶解度 | 水に溶けて粘性溶液を形成する |
| カルシウムイオン検査 | 合格 |
| 粒子サイズ | 60メッシュの95%以上合格 |
| 乾燥減量 | ≤15.0% |
| pH値 | 5.5～7.5 |
| エタノールの残留物 | ≤750mg/kg |
| ゲル強度（0.5％溶液） | ≥800g/cm2 |
| 全窒素 | ≤3% |
| 透過率（0.5%溶液） | ≥80% |
| 鉛 | ≤2mg/kg |
| 水銀 | ≤1mg/kg |
| 砒素 | ≤2mg/kg |
| カドミウム | ≤1mg/kg |
| 総細菌数 | ≤10,000cfu/g |
| 酵母とカビ | ≤400cfu/g |
| 大腸菌 | ≤30MPN/100g |
| サルモネラ | ネガティブ |
1) ジェランガムは様々な食品に広く使用されています
2) ジェランガムは、主に食品業界で、沈降防止剤、増粘剤、安定剤として、あるいは調理済み食品の風味付けに使用されています。ごく少量で使用すると、液体中の沈降防止剤として作用し、粘度をわずかにしか高めません。例えば、チョコレートミルクにココアを均一に分散させたり、カルシウムや食物繊維などの増粘剤をあらゆる飲料に添加したりすることができます。現在、ジェランガムは寒天やカラギーナンに徐々に取って代わっています。
3) ジェランガムはペットフード、キャンディー、乳製品、ジャム、小麦粉製品に使用できます。
1. ISO認証取得10年以上の経験、
2.フレーバーと甘味料のブレンド工場、天佳自社ブランド、
3.市場知識とトレンドの追跡調査
4.人気商品のタイムリーな配送と在庫促進
5.信頼性が高く、契約責任とアフターサービスを厳守します。
6. 国際物流サービス、合法化文書、第三者検査プロセスの専門家。
1. 微生物培養に用いる。
2.食品業界では、肉製品への添加推奨量は約0.1〜0.5％ですが、ジェランガムの添加量をさらに減らすために他のハイドロコロイドと組み合わせることもできます。
安定剤、潤滑剤、フィルム形成剤、接着剤など、産業や農業のあらゆる分野で使用されています。特に、食品、コンクリート、石油、インクなどの産業で幅広い応用が期待されています。
Q1.各商品の注文はどのように進めれば良いですか？
まず、お問い合わせをお送りいただき、ご要望をお知らせください（重要）。
次に、送料を含む完全な見積書をお送りします。
3番目に、注文を確認し、支払い/デポジットを送信します。
4、銀行入金を受け取った後、生産を手配したり、商品を配送したりします。
Q2. 提供できる製品品質証明書は何ですか？
GMP、ISO22000、HACCP、BRC、KOSHER、MUI HALAL、ISO9001、ISO14001、およびSGSやBVなどのサードパーティテストレポート。
Q3. 輸出物流サービスと書類の合法化のプロフェッショナルですか?
A. 10年以上、物流とアフターサービスに豊富な経験を持っています。
B. 証明書の認証に関する知識と経験：CCPIT/大使館認証、出荷前検査証明書。COC証明書については、購入者のご要望に応じて対応いたします。
Q4. サンプルを提供できますか？
当社は、出荷前の品質承認、試作用のサンプルを提供することができ、また、パートナーが一緒にビジネスをさらに発展させることもサポートできます。
Q5. どのようなブランドとパッケージを提供できますか?
A.オリジナルブランド、Tianjiaブランド、またお客様のご要望に応じたOEMなど、
B. 購入者の要望に応じて、1kg/袋または1kg/缶の小包装も可能です。
Q6.支払い条件は何ですか？
T/T、L/C、D/P、ウェスタンユニオン。
Q7. 配送条件は何ですか？
A.EXW、FOB、CIF、CFR CPT、CIP DDU または DHL/FEDEX/TNT。
B. 出荷は、FCL、FCL、LCL の混合、または航空、船舶、鉄道輸送モードで行うことができます。
