重要な小麦グルテン
重要な小麦グルテンの仕様
| アイテム | 規格 | ||
| 外観 | 淡黄色の粉末 | ||
| タンパク質(乾燥ベースでN 5.7) | 75%以上 | ||
| 灰 | ≤1.0 | ||
| 水分 | ≤9.0 | ||
| 吸水率（乾燥ベース） | ≥150 | ||
| 大腸菌 | 5gには存在しない | ||
| サルモネラ | 25gには含まれない |
重要な小麦グルテン活性グルテン粉や小麦グルテンとしても知られています。小麦（小麦粉）から抽出した天然のたんぱく質です。さまざまなアミノ酸から構成されています。タンパク質含有量は75%～85%と高いです。人体に必須のアミノ酸が15種類含まれています。栄養豊富な植物性タンパク質資源です。粘性、弾性、伸展性、膜形成性、脂肪吸引性を備えています。
1.ISO認証を取得した10年以上の経験、
2.フレーバーと甘味料のブレンド工場、Tianjia自社ブランド、
3.市場知識とトレンドの調査、
4.需要の高い製品のタイムリーな配達と在庫プロモーション、
5.信頼性が高く、契約責任とアフターサービスを厳格に遵守し、
6. 国際物流サービス、合法化書類、第三者検査プロセスの専門家。
応用
Vital 小麦グルテンは、肉に似たベジタリアン食品であり、セイタン、モックダック、グルテンミート、または小麦ミートと呼ばれることもあります。
Vital 小麦グルテンは小麦のグルテン、つまりタンパク質部分から作られ、肉の代替品として使用され、アヒルの風味や食感を模倣することが多いですが、他の鶏肉、豚肉、牛肉、さらには魚介類の代替品としても使用されます。
小麦グルテンは、デンプンがグルテンから分離して洗い流されるまで、小麦粉の生地を水ですすぐことによって生成されます。
小麦グルテン（バイタル小麦グルテン）は、小麦粉に添加される天然添加物として使用され、パン、針金、餃子、細乾麺用の小麦粉を製造できます。
Q1.各商品の注文方法を教えてください。
まず、お問い合わせを送信して、要件（重要）をお知らせください。
次に、送料を含む完全な見積もりをお送りします。
第三に、注文を確認し、支払い/デポジットを送信します。
4、銀行入金確認後、商品の生産手配または発送をさせていただきます。
Q2.提供できる製品品質証明書は何ですか?
GMP、ISO22000、HACCP、BRC、KOSHER、MUI HALAL、ISO9001、ISO14001、および SGS または BV などの第三者テストレポート。
Q3.あなたは輸出物流サービスと書類の合法化の専門家ですか？
A.10年以上、物流とアフターサービスの経験が豊富です。
B. 証明書の合法化に精通しており、経験があること: CCPIT/大使館の合法化、および出荷前検査証明書。COC 証明書は購入者の要求に応じて異なります。
Q4.サンプルを提供してもらえますか?
出荷前の品質承認、試作のためのサンプルを提供することができ、パートナーがより多くのビジネスを一緒に開発できるようサポートすることもできます。
Q5.どのようなブランドとパッケージを提供できますか?
A.オリジナルブランド、Tianjiaブランド、また顧客の要求に基づいたOEM、
B.パッケージは、バイヤーの要求に応じて、1kg/袋または1kg/缶までの小さなパッケージにすることができます。
Q6.支払い期間は何ですか?
T/T、L/C、D/P、ウェスタンユニオン。
Q7.配送条件は何ですか？
A.EXW、FOB、CIF、CFR CPT、CIP DDU、または DHL/FEDEX/TNT による。
B. 出荷は、混合 FCL、FCL、LCL、または航空会社、船舶、電車の輸送モードで行うことができます。
