アルギン酸ナトリウム
アルギン酸ナトリウムの仕様
| 製品名 | アルギン酸ナトリウム |
| 仕様 | 98%以上 |
| 外観 | 白色の微粉末 |
| CAS | 9005-38-3 |
| 分子式 | C6H7NaO6 |
1) アルギン酸ナトリウムは様々な食品に広く使用されています
2) 食品グレードのアルギン酸ナトリウムは、褐藻から抽出された天然多糖類で、その特殊な化学構造と優れた特性により、増粘剤、安定剤、乳化剤、食感改良剤、デンプンの老化防止剤、ゲル化剤など、食品業界において様々な機能を有しています。アルギン酸は、小麦粉、麺類、冷凍小麦粉製品、ベーカリー製品など、様々な食品の天然添加物として幅広く応用されています。
1. ISO認証取得10年以上の経験、
2.フレーバーと甘味料のブレンド工場、天佳の自社ブランド、
3.市場知識とトレンドの追跡調査
4.人気商品のタイムリーな配送と在庫促進
5.信頼性が高く、契約責任とアフターサービスを厳守します。
6. 国際物流サービス、合法化文書、第三者検査プロセスの専門家。
アルギン酸ナトリウムは高粘度ポリマー化合物の一種で、デンプンやセルロースなどとは異なり、
β-D-マンヌロン酸のアルデヒド基であるカルボキシル基は、グリコシド結合によって形成された高グリコロン酸です。その機能特性は以下のとおりです。
（１）親水性が強く、冷水や温水に溶け、非常に粘性の高い均一な溶液を形成します。
（２）形成された実溶液は、他の方法では得ることが難しい柔らかさ、均一性、その他の優れた特性を有する。
類似品。
（３）コロイドに対する保護効果が強く、油に対する乳化力が強い。
（４）アルミニウム、バリウム、カルシウム、銅、鉄、鉛、亜鉛、ニッケルなどの金属塩を溶液に加えると、
不溶性アルギン酸塩。これらの金属塩は、ナトリウムとカリウムのリン酸塩と酢酸塩の緩衝剤であり、凝固を阻害し、遅らせる可能性があります。
（2）アイスクリーム、アイスキャンデー、アイスクリーム：アイスクリーム、アイスキャンデー、アイスクリームの製造には、通常、安定剤として0.1～0.5％のアルギン酸ナトリウムを添加する。これにより、混合物が均一になり、凍結時の流動性を調整しやすく、かき混ぜやすい。製品は形状保持性に優れ、滑らかで繊細で、味が良い。
（3）乳製品・飲料：アルギン酸ナトリウムは、冷凍牛乳、冷凍ジュースなどの飲料の安定剤として使用できます。冷凍牛乳に適量のアルギン酸ナトリウムを添加すると、明らかに風味が向上し、べたつきや固さがなくなります。特に、ヨーグルトに0.25％～2％のアルギン酸ナトリウムを添加すると、ヨーグルトの凝乳の形状が維持・改善され、高温殺菌の過程で粘度が低下するのを防ぐことができます。また、保存期間を延長できるため、ヨーグルト特有の風味も維持できます。マーガリンの増粘剤や乳化剤としても使用できます。さらに、飲料にサッカリンなどの添加剤を加えると、爽やかなフルーツシロップになります。味は滑らかで均一で、安定していて層状になりません。
Q1.各商品の注文はどのように進めれば良いですか？
まず、お問い合わせをお送りいただき、ご要望をお知らせください（重要）。
次に、送料を含む完全な見積書をお送りします。
3番目に、注文を確認し、支払い/デポジットを送信します。
4、銀行入金を受け取った後、生産の手配や商品の配送をさせていただきます。
Q2. 提供できる製品品質証明書は何ですか?
GMP、ISO22000、HACCP、BRC、KOSHER、MUI HALAL、ISO9001、ISO14001、およびSGSやBVなどのサードパーティテストレポート。
Q3. 輸出物流サービスと書類の合法化のプロフェッショナルですか?
A. 10年以上、物流とアフターサービスに豊富な経験を持っています。
B. 証明書の認証に関する知識と経験：CCPIT/大使館認証、出荷前検査証明書。COC証明書については、購入者のご要望に応じて対応いたします。
Q4. サンプルを提供できますか？
当社は、出荷前の品質承認、試作用のサンプルを提供することができ、また、パートナーが一緒にビジネスをさらに発展させることもサポートできます。
Q5. どのようなブランドとパッケージを提供できますか?
A.オリジナルブランド、Tianjiaブランド、またお客様のご要望に応じたOEMなど、
B. 購入者の要望に応じて、1kg/袋または1kg/缶の小包装も可能です。
Q6.支払い条件は何ですか？
T/T、L/C、D/P、ウェスタンユニオン。
Q7. 配送条件は何ですか？
A.EXW、FOB、CIF、CFR CPT、CIP DDU または DHL/FEDEX/TNT。
B. 出荷は、FCL、FCL、LCL の混合、または航空、船舶、鉄道輸送モードで行うことができます。
