天佳食品添加物メーカー 乳酸カルシウム
乳酸カルシウム。白色の顆粒または粉末。ほぼ無臭。空気に触れるとわずかに風化します。結晶水は120℃で失われます。熱湯に溶けやすく、水にも溶けます。食品の栄養強化剤として使用されるカルシウム剤。ベビーフード、乳製品、パン、ケーキ、キャンディー、豆製品、漬物などに使用されます。
乳酸カルシウムとは何ですか?
乳酸カルシウムの機能
1. 乳酸カルシウムは、その無味、安定性、高い生物学的利用能により、スポーツ飲料、ジュース、ダイエット食品、ベビー用品のミネラル強化剤として使用されます。
2. 乳酸カルシウムは、製品の風味や味に影響を与えず、タンパク質沈殿のリスクもなく、牛乳や発酵乳飲料のミネラルを強化するために使用できます。
3. 乳酸カルシウムは、ゼリー、ガム、ジャム、すり身の魚に使用され、pHを調整し、ゲルを安定させ、ゲルの強度を高めます。
乳酸カルシウムの応用
アプリケーション
食品業界
1. 優れたカルシウム源であり、飲料や食品に広く使用されています。
2. ゼリーやチューインガムに入れて、腸内環境を安定させ、強化することができます。
3.果物の包装、野菜の加工、保管に使用され、凝縮液の損失を減らします。
脆さが増します。
4. ソーセージやバンガーの潰し肉の添加物として使用される
医学では
1.トローチのカルシウム源や栄養補助食品として使用できます。
2.医療において栄養剤として使用される。
農産物と農業
1.魚や鳥のカルシウム補給に使用
2.飼料添加物として使用される
1. ISO認証取得10年以上の経験、
2.フレーバーと甘味料のブレンド工場、天佳自社ブランド、
3.市場知識とトレンドの追跡調査
4.人気商品のタイムリーな配送と在庫促進
5.信頼性が高く、契約責任とアフターサービスを厳守します。
6. 国際物流サービス、合法化文書、第三者検査プロセスの専門家。