TianJia 食品添加物メーカー 二酢酸ナトリウム
1. 製品名: 二酢酸ナトリウム
2. CAS NO:126-96-5
3.純度:99%以上
4. 外観: 白い結晶
5.HSコード：29152910
3.純度:99%以上
4. 外観: 白い結晶
5.HSコード：29152910
二酢酸ナトリウムとは何ですか？
10%水溶液のPH値は4.5～5.0です。150℃に加熱すると分解します。可燃性。用途: 防腐剤、防カビ剤、酸味調整剤、栄養香料、消毒剤、キレート剤として使用されます。
二酢酸ナトリウムの働き
白色の結晶性の顆粒または粉末。酢酸臭あり。潮解性。水によく溶け（1g/ml）、42.25%の酢酸を生成します。10%水溶液のPH値は4.5～5.0です。150℃以上に加熱すると分解し、引火性がある。用途: 防腐剤、防カビ剤、酸度調整剤、栄養香料、消毒剤、キレート剤として使用されます。
二酢酸ナトリウムの応用
防腐剤、防カビ剤、酸味調整剤、栄養香料、消毒剤、キレート剤として使用されます。
二酢酸ナトリウムの使用法:
1）防腐・防腐効果は安息香酸より優れており、一般的な投与量は0.3〜3g/kgです。
2）食品の特性を変えず、食品自体のPHの影響を受けず、人体の代謝に参加し、CO2とH2Oを生成し、食品の一部とみなすことができ、食品本来の色、香り、栄養を保ちます。
3) あらゆる種類の食品の防カビ、防食に広く使用されており、医薬品、タバコ、製紙、果物の保存、飼料などの産業でも広く使用されています。
4) 操作が簡単で、直接添加、噴霧、含浸することができます。
５）プロピオン酸特有の臭みを克服した、柔らかな酸味。
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