天佳食品添加物メーカー トリポリリン酸ナトリウム STPP

簡単な説明:

CAS番号:7758-29-4

包装:25kg/袋

最小注文数量:1000kg

仕様 基準値 テスト結果
主な内容 %min 94.0 94.1
P2O5 %分 57.0 57.07
鉄、Feとして%max 0.01 0.008
白色度 %min 90 90
水不溶性%max 0.1 0.07
CL %max 0.025 0.015
PH値(1%溶液) 9.5~10.0 9.7
ヒ素、として 3ppm 2.0ppm
フッ化物、Fとして 30ppm 25.0ppm
重金属(Pbなど) 10ppm 8.0ppm
密度 g/cm3 0.7~0.9 0.75
粒子径 (100 メッシュのふるいを通して) %min 90.0 90

 


製品の詳細

製品タグ

三リン酸ナトリウム (STP)トリポリリン酸ナトリウム (STPP) またはトリポリリン酸 (TPP) も無機化合物であり、洗浄製品や食品保存剤の製造、さらには水処理施設で幅広い用途に使用されています。

トリポリリン酸ナトリウムは白い粉末です。融点622℃。水に容易に溶けます。Ca および Mg 血漿に対する顕著なキレート能力があり、硬水を軟化させ、懸濁液を透明な液体に変えることができます。弱アルカリ性ですが腐食性はありません。潤滑油や油脂に対する乳化効果に優れた界面活性剤です。

トリポリリン酸ナトリウムは、加工肉、加工魚介類、プロセスチーズ、麺製品などの食品業界で乳化剤および品質改良剤として使用されています。缶詰、果汁飲料、牛乳、大豆食品の加工における品質改良剤として使用されます。ハム缶の肉を柔らかくしたり、馬豆缶詰の馬豆の皮を柔らかくしたりすることができます。食品業界では柔軟剤や増粘剤としても使用できます。

説明
STPP は多機能食品添加物で、白色粉末または細粒状で、自由に流動し、異物が入りません。
中国のメーカーからのミートおよび魚製品用のトリポリリン酸ナトリウム95%以上。

応用
主に肉や魚製品を扱っています。

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1.ISO認証を取得した10年以上の経験、
2.フレーバーと甘味料のブレンド工場、Tianjia自社ブランド、
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