天佳食品添加物メーカー 全卵粉末
鶏全卵粉には、人体に欠かせない必須動物性タンパク質、脂肪、レシチン、ミネラル、ビタミンが含まれています。乳化性が良く、膨らみ、着色、香りの向上に優れています。焼き菓子、冷たい飲み物製品、調味料、黄色油、幼児用食品、幼児用食品、麺類、医薬品、健康食品の製造に広く使用されています。鶏全卵粉は食品産業において重要な原材料です。
鶏全卵粉は乳化剤であり、吸収性があるため、ケーキ、ビスケット、揚げスナック食品、アイスクリーム、インスタントラーメン、ハムソーセージなどの食品業界で広く使用されています。
1. 鶏全卵粉末にはDHAとレシチンが豊富に含まれており、神経系と身体の発達に有益です。脳を強化し、記憶力を改善し、肝細胞の再生を促進します。
2.鶏全卵粉にはビタミンB2やその他の微量元素が大量に含まれており、人体の発がん物質を分解、酸化することができ、がん予防効果があります。
3. 鶏全卵粉末に含まれるタンパク質には肝臓組織の損傷を修復する効果があります。
特性と用途:性質は卵黄粉末と同じで、脂肪分が少なく、タンパク質が多く含まれています。
鶏の全卵混合物に戻します：鶏全卵粉 1 部 + 水 3.25 部 = 鶏全卵混合物 4.25 部
推奨添加量:製品によって異なりますが、通常 0.5 ～ 2.0%
1.ISO認証を取得した10年以上の経験、
2.フレーバーと甘味料のブレンド工場、Tianjia自社ブランド、
3.市場知識とトレンドの調査、
4.需要の高い製品のタイムリーな配達と在庫プロモーション、
5.信頼性が高く、契約責任とアフターサービスを厳格に遵守し、
6. 国際物流サービス、合法化書類、第三者検査プロセスの専門家。
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