ベータカロチン
ベータカロチンカロテノイドの一種で、オレンジに溶ける脂溶性化合物です。自然界で最も一般的で安定した天然色素です。
ニンジン抽出物 ベータカロチンの抽出物には、豊富なアミノ酸、ビタミン、天然保湿因子、微量元素、その他の生理活性物質が含まれており、ベータカロチンが添加された化粧品（口紅、カーラーなど）は、自然で豊かな色と輝きを呈し、皮膚を保護します。
ベータカトテン
乾燥性に優れ、流動性、水分散性に優れています。
ベータカロチンは黄色からオレンジ色の粉末で、異物や異臭がなく、冷水に均一に分散します。
光、酸、熱に強く、安定性に優れています。pH 2.5～10.0 の範囲で安定しています。
ベータカロチンは発酵によって生成されます。鮮やかなオレンジ色から赤色をしています。体内でビタミンAに変換されます。視力に不可欠な栄養素として知られるビタミンAは、細胞の成長や心臓、肺、腎臓などの臓器の健康維持に重要な役割を果たします。ラテン語で「ニンジン」を意味する言葉に由来するベータカロチンは、抗酸化物質として目や肌に非常に良い効果をもたらします。
ベータカロチンパウダーは、色素や栄養補助食品として食品や飲料に広く使用されており、ヘルスケアサプリメントにも使用できます。
ベータカロチンは体内でビタミンAに変換されます。ラテン語でニンジンを意味する言葉に由来するベータカロチンは抗酸化物質です。ベータカロチンは発酵によって生成されます。色は鮮やかなオレンジ色から赤色です。
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