天佳食品添加物メーカー 亜麻仁エキス
亜麻仁エキスについて
フラックスシード（亜麻の種子）は、小さく、茶色、黄褐色、または金色の種子です。実際には、亜麻の種子や「フラックスシード」は同じ種子の異なる呼び方です。フラックスシードは、食物繊維、マンガン、チアミン、マグネシウムなどのミネラル、そして植物性タンパク質の優れた供給源です。亜麻は、α-リノレン酸（ALA）と呼ばれる植物性オメガ3脂肪酸の世界で最も豊富な供給源の一つです。フラックスシードのもう一つのユニークな点は、人間の食事におけるリグナンの供給源であることです。亜麻の種子には、次点のゴマの約7倍のリグナンが含まれています。
亜麻は、植物由来のオメガ3脂肪酸（α-リノレン酸、ALA）の世界で最も豊富な供給源の一つです。亜麻の種子のもう一つのユニークな点は、人間の食事におけるリグナンの供給源であることです。亜麻の種子には、次点のゴマの約7倍ものリグナンが含まれています。
応用
1. 亜麻仁エキス粉末は化粧品添加物として使用できます。
2. 亜麻仁エキス粉末は健康栄養補助食品として使用できます。
3. 亜麻仁エキスパウダーは食べ物や飲み物に加えることができます。
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