天佳食品添加物メーカー ベタインHCL

塩酸ベタインとは、有機化合物の総称です。白色から黄色がかった結晶性の粉末で、酸味と渋みがあります。吸湿性があり、水やエタノールには溶けやすいですが、エーテルやクロロホルムには溶けにくい性質があります。アルカリと反応します。塩酸ベタインは、高効率、高品質、経済性に優れた栄養添加物であり、畜産、家禽、水産養殖業に広く使用されています。

1.高効率のメチルを供給し、メチオニンと塩化コリンを部分的に置き換えるメチル供給源として使用できます。

2.動物の生化学反応に参加し、メチルを提供し、タンパク質と核酸の合成と代謝に役立ちます。

3.脂肪の代謝を改善し、肉因子を増加させ、免疫機能を改善します。