天佳食品添加物メーカー ウマゴヤシエキス

アルファルファとは何ですか？
アルファルファの学名はMedicago sativaですが、バッファローハーブ、ルーツェルン、パープルなど、いくつかの別名で呼ばれています。
メディック。カリフォルニア州は米国の主な生産地です。クローバーに似たこの植物は夏に開花し、高さ60～90センチに達し、青または紫色の花を咲かせます。アルファルファはビタミン、カルシウム、カリウム、リン、鉄分が豊富です。人々はアルファルファを新芽の形で生で食べます。甘みと苦みのある青草のような風味があります。サプリメントとしても入手可能です。