天佳食品添加物メーカー カプセル化リンゴ酸 MF-8502

簡単な説明:

CAS番号:617-48-1

包装:25kg/袋

最小注文数量:1000kg

アイテム 索引
感覚 淡黄色から白色の粒子
メッシュ番号 25-60メッシュ、95%以上
リンゴ酸含有量、% 90±2%
水分 ≤5%
強熱時残留物、w/% ≤0.1
フマル酸 ≤0.5
マレイン酸 ≤0.05
鉛(Pb)、mg/kg ≤2.0
総ヒ素、mg/kg ≤2.0

 


製品の詳細

製品タグ

リンゴ酸は天然果汁の重要な成分です。クエン酸と比較して、リンゴ酸は酸性度が高い(酸​​性度はクエン酸より20%強い)が、味は柔らかく(緩衝指数が高い)、特別な風味があり、口や歯を傷つけません。代謝的にアミノ酸の吸収に有益で、脂肪を蓄積せず、新世代の食用酸であり、生物学および栄養学界から「最も理想的な食用酸」として賞賛されています。

1.製品の説明:

カプセル化リンゴ酸シリーズは、主にリンゴ酸を主原料とし、食用油脂β-シクロデキストリン、乳化剤等を包装(壁)材として使用し、当社独自の特許技術と設備により、埋め込み技術によって処理されます。酸味調整剤、保存料、機能性調整剤、風味改良剤等として食品、医療分野で幅広く使用できます。

2.製品の特徴:

リンゴ酸を埋め込み技術で加工しているので、潮解しにくく、使用時に粉が出ません。

他の原材料との早期の化学反応を防ぎます。

埋め込みは均一であり、粒子サイズと機能特性は顧客の要件に応じてカスタマイズできます。

酸味がゆっくりと放出されるため、製品の風味が高まります。

外部粉末として製品の付着を防止し、製品の保存寿命を延長します。

3. 応用分野:キャンディー、発泡錠剤、固形飲料、ミルクセーキ、飲料、エッセンス調味料、その他の種類の食品。

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1.ISO認証を取得した10年以上の経験、
2.フレーバーと甘味料のブレンド工場、Tianjia自社ブランド、
3.市場知識の調査とトレンドのフォローアップ、
4.需要の高い製品のタイムリーな配達と在庫プロモーション、
5.信頼性が高く、契約責任とアフターサービスを厳格に遵守し、
6. 国際物流サービス、合法化書類、第三者検査プロセスの専門家。


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