天佳食品添加物メーカー HMB 2 CA
製品名：HMB Ca/HMB-Ca
CAS番号: 135236-72-5
分子式：C10H18CaO6
分子量: 274.32
機能：免疫力強化
β-ヒドロキシ-β-メチル酪酸カルシウム（略称：HMB-Ca、CAS番号：135236-72-5）は、柑橘類、カリフラワーなどの特定の野菜、クロテンなどの豆類、特定の魚介類に広く含まれています。カルシウム塩は、食品添加物や栄養補助食品など、広く利用されています。
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