天佳食品添加物メーカー L-アラニン

簡単な説明:

CAS番号:56-41-7
包装:25kg/袋
最小注文数量: 1000kg


製品の詳細

製品タグ

商品名
L-アラニン
CAS
56-41-7
アイネス
200-273-8
化学式
C3H7NO2
分子量
89.09
密度
1.432 g/cm3
融点
297℃
学年
食品等級
仕様
99%
MOQ
1KG

L-アラニンは、分子式C3H7NO2の有機化合物です。無色から白色の結晶性粉末で、水およびエタノールに可溶、エーテルおよびアセトンに不溶。主に生化学研究、組織培養、風味増強剤として使用され、調味料の調味効果を高めることができ、有機酸の酸味を改善する酸味補正剤としても使用できます。

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