天佳食品添加物メーカークエン酸

簡単な説明：

CAS番号:77-92-9
包装:25kg/袋
最小注文数量:1000kg

製品の詳細

製品タグ

クエン酸一水和物
アイテム	標準	実際のデータ	試験方法
登場人物	無色半透明クリスタルまたはそのままホワイト、ファイン、結晶質粉	無色半透明クリスタルまたはそのままホワイト、ファイン、結晶質粉	FCC
識別	テストに合格する	テストに合格する	EP
透明度と色解決	テストに合格する	テストに合格する	BP
コンテンツ	99.5-100.5%	100.0%	BP
水分	7.5～8.8%	8.7%	FCC
シュウ酸塩/シュウ酸	≤100mg/kg	<100mg/kg	FAO/WHO CCFAS Vol.4
硫酸塩	≤150ppm	<150ppm	BP
カーボンはすぐに使える物質	ABS≤0.52	<0.52	FCC
物質	TRA≧30%	>30%
強熱時の残留物 (硫酸灰)	≤0.05%	0.01%	FCC
ヘビーメタル	≤10ppm	5ppm	IP
砒素	≤1mg/kg	<0.1mg/kg	IP
鉛	≤0.5mg/kg	<0.1mg/kg	FCC
水星	≤1mg/kg	<0.1mg/kg	GB 5009.17
アルミニウム	≤0.2ppm	<0.2ppm	BP
細菌エンドトキシン	≤0.51u/mg	<0.51u/mg	BP
イソクエン酸	テストに合格する	テストに合格する	日本学術振興会
バリウム	テストに合格する	テストに合格する	IP
カルシウム	≤200ppm	<200ppm	IP
鉄	≤50ppm	<50ppm	IP
塩化	≤50ppm	<50ppm	IP
網目サイズ	/	8-40メッシュ	/

無水クエン酸
アイテム	標準	実際のデータ	試験方法
登場人物	無色半透明クリスタルまたはそのままホワイト、ファイン、結晶質粉	無色半透明クリスタルまたはそのままホワイト、ファイン、結晶質粉	FCC
識別	テストに合格する	テストに合格する	EP
透明度と色解決	テストに合格する	テストに合格する	BP
コンテンツ	99.5-100.5%	100.0%	BP
水分	≤0.5%	0.2%	FCC
シュウ酸塩/シュウ酸	≤100mg/kg	<100mg/kg	FAO/WHO CCFAS Vol.4
硫酸塩	≤150ppm	<150ppm	BP
カーボンはすぐに使える物質	ABS≤0.52	<0.52	FCC
物質	TRA≧30%	>30%
強熱時の残留物 (硫酸灰)	≤0.05%	0.01%	FCC
ヘビーメタル	≤10ppm	5ppm	IP
砒素	≤1mg/kg	<0.1mg/kg	IP
鉛	≤0.5mg/kg	<0.1mg/kg	FCC
水星	≤1mg/kg	<0.1mg/kg	GB 5009.17
アルミニウム	≤0.2ppm	<0.2ppm	BP
細菌エンドトキシン	≤0.51u/mg	<0.51u/mg	BP
イソクエン酸	テストに合格する	テストに合格する	日本学術振興会
バリウム	テストに合格する	テストに合格する	IP
カルシウム	≤200ppm	<200ppm	IP
鉄	≤50ppm	<50ppm	IP
塩化	≤50ppm	<50ppm	IP
網目サイズ	/	30～100メッシュ	/

クエン酸の使用量：
主に食品、飲料、製薬業界で酸、香料、防腐剤、医薬品付属品として使用されます。
化学工業、化粧品業界、洗浄業界で酸化防止剤、可塑剤、洗剤などとして使用されています。

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